Arbeitszeit. Königsberger Klopse - Rezept | EDEKA Königsberger Klopse Die Köchin eines Königsberger Kaufmannshauses soll das Rezept vor etwa 200 Jahren erfunden haben. Königsberger Klopse werden traditionellerweise aus Kalbshack hergestellt. Die Klopse können aber zusätzlich noch Rind- und Schweinefleisch enthalten. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken, Kapern zugeben. Königsberger Klopse Ihr Ursprung liegt in der russischen Enklave Kaliningrad. 2. Mehl darin einrühren und goldgelb anschwitzen. Klopse hinzugeben und vorsichtig erwärmen, jedoch dabei darauf achten, dass es nicht mehr aufkocht. Das Mehl dazugeben und rühren, … Königsberger Klopse zurück in die Sauce geben und gegebenenfalls darin aufwärmen. Zubereitung: Königsberger Klopse Rezept In einer kleinen Pfanne eine halbe, fein gehackte rote Zwiebel zusammen mit den Speckwürfeln anbraten und in das Kalbshackfleisch … Produktdetails. Königsberger Klopse Mit Gelinggarantie. Königsberger Klopse Rezepte 10 Minuten leise köcheln lassen. Königsberger Klopse – Genuss ohne Reue | Frank's Kreativküche